岩烧乳酪

2020年10月08日12:30:42
岩烧乳酪,使吐司面包又多了一种吃法。

用料  

芝士片3片
黄油50克
淡奶油50克
纯牛奶5克
杏仁片适量
细砂糖或糖粉30克
蜂蜜20克

岩烧乳酪的做法  

准备好所有食材。

先将芝士片和黄油放在一个无水无油的盘子里,隔水小火,慢慢将其融化。

融化后轻轻搅拌。

加入糖粉。

加入牛奶。

再加入蜂蜜。

搅拌均匀。冷却。

冷却等待的过程可以给吐司切片。我买的这种是大喜来的牛奶手撕面包,一大块的,可以根据自己的需求来切。做岩烧乳酪的话,建议切厚一点。

我切了四片。切几片根据自己烤箱大小来定。

涂上冷却的料,涂厚一点。

一定要厚厚厚厚的几层????

撒上杏仁片。

再来一张细节图????

烤箱,上火170°,下火130°,20到25分钟。

太香了……

新鲜出炉!

看着都饿了……????????

咕嘟咕嘟,跳动的音符????????

小贴士