没有冰渣的芒果冰淇淋

2020年10月10日19:07:21

用料  

芒果丁300克
30克
淡奶油200克
20克(打奶油用)

没有冰渣的芒果冰淇淋的做法  

芒果丁放料理机打成肉泥(我加了杯浓酸奶,不加也可以)

芒果泥倒入锅中小火加热,边加热边倒入30克的白糖,煮成芒果酱即可关火。

淡奶油倒入容器加20克白糖,打发至有纹路即可

把冷却了的芒果酱倒入奶油中搅拌均匀

然后倒入容器中,加上自己喜欢的坚果或者水果放入速冻6小时以上

好吃美味的芒果冰淇淋就做成了