用料  

鸡翅	12个
料酒	1勺
生抽	2勺
老抽	1勺
蜂蜜	2勺
小葱结	1个
生姜	3片
蒜头	3瓣
黑胡椒粉	适量

蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法  

鸡翅两面划刀，用牙签在每个鸡翅两面扎扎，将蒜头，生姜切小块加入生抽、老抽、料酒和鸡翅一起抓匀腌制15分钟左右。

不粘锅开中小火，倒入适量油将鸡翅两面煎至表皮微焦

倒入刚才的腌制的汁水再加小半碗的清水，把小葱结丢进去，慢炖10分钟左右，把蜂蜜用温水化开倒入再加入适量黑胡椒粉，炖至汁水稠稠的，可以裹住鸡翅就可以了，

色香味俱全的蜜汁蒜香鸡翅搞定！配着酱汁可以吃2大碗米饭！

小贴士

1、腌制的时候可以隔一段时间把鸡翅抓匀。
2、蜂蜜和黑胡椒是在炖煮的时候加的，前期不用着急加。