今天丁当老娘教大家做一道我们家常吃的菜，15分钟左右就可以做出来，而且做法又简单，让你秒变大厨的节奏！

用料  

鸡块	一份
葱白	两段
蒜	西瓣
香菇	5朵

香菇滑鸡饭的做法  

准备好所需材料。

香菇去梗冲洗干净。

切小块。

蒜切块，葱白切碎。

锅中热油放入蒜葱爆香。

倒入鸡块翻炒变白。

加适量蚝油和生抽。

倒入一碗半清水。

最后放少许盐和老抽。

盖上锅盖中小火焖煮8～10分钟左右。

倒入香菇。

煮至变软盛出。

锅中烧开水烫青菜。

放适量盐调味。

准备开吃吧！