2018年圣诞节，妹妹4岁，在书店自己挑了一本绘本， 叫做“ma première recette ”（我的第一本菜谱）。睡前讲完之后，兴高采烈地要求照着做。老妈一直不以为然，觉得这唬小小娃的东西，肯定不靠谱！
拖了很久，熬不住妹妹再三要求，因为实在太简单，让她哥带着做了一次。
万万没想到，居然非常美味????????
是以记之～
喜欢的朋友们带娃做起来吧????

用料  

低筋面粉	200克
黄油	90克
糖	80克
鸡蛋	1.5个
盐	一点点

简单，却意外滴非常好吃????的黄油饼干的做法  

首先原材料和工具集合合影～

200克蛋糕粉（低筋面粉）加入90克软化黄油，用勺子按压均匀

混合物中加入80克糖，搅拌均匀，娃们争相搅拌????

加入鸡蛋一枚，绘本说用小手捏拌均匀，哥哥带着做的时候很听话，乖乖上手。老妈一把勺子搞定，不用洗手????

面团混合好以后，比较湿；面板上撒一层面粉，避免擀开粘在案板上。

取一半面团，面上撒一点干粉，擀开成均匀薄片，大约2毫米厚，然后上工具，压饼干走起。压的时候要在面饼上撒一点面粉，避免粘在模具上不容易脱模。

面团全部擀好，模具压成型后，一只鸡蛋打散，加入一丢丢盐（非常少）

蛋液均匀刷在饼干表面

烤箱预热，170度烤15分钟

出炉，满屋飘香啊????

小贴士