不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡手冲咖啡_家常菜菜谱

2020年08月22日23:01:00

宅在家太久真的会激发人的潜能竟然被我发现了这种没有打奶泡的机器也能做奶泡的方法快来看看怎么做~你也能在家做出一杯媲美????八八的手冲咖啡~

用料

首先先调配一个伪·浓缩咖啡原液其实就是用黑咖啡粉加上非常少量的热水搅开来

咖啡粉被我姐安利了这个像雀巢那个一罐的黑咖啡粉我也用来做过但是很苦不是很好。这个某宝搜G7美式萃取黑咖啡就好了！真的很香做出来很好喝

接着就是关键一步了牛奶(建议用奶香味浓的奶的品质越好做出来就越好)加热到60度-65度之间要是没有温度计就加热到有一点点蒸汽散发出来就可以了。紧接着用榨汁机搅打1分钟左右出来的就是有比较丰富奶泡的牛奶了。把打好的奶泡画圈圈倒入咖啡液中最后停止转圈贴着杯壁倒满就好了哦！

这里说一下用这种方法做出来的奶泡肯定是达不到打泡器打的那么均匀细腻的可以拉花的奶泡的。但是口感上也基本能媲美打泡器打的了

打的奶泡最后倒出来的是最细腻的奶泡像是这样⬆️