夏日标配—香茅柠檬茶

2020年08月25日13:18:34
前些天做冬阴功剩下的香茅,觉得弃之可惜,花十多分钟做了这杯夏日清凉饮--香茅柠檬茶。冰镇后酸甜可口,特别是吃完油腻的食物时吸上几口,真的太爽了!自己做的无添加,孩子都很喜欢喝

用料  

香茅3根
750克
冰糖75-80克
黄柠檬1个
红茶包2包

夏日标配—香茅柠檬茶的做法  

两包红茶包放入750毫升的水煮至沸腾

沸腾后关火闷5分钟,然后捞出红茶包,顺便加入冰糖。放置冷却

柠檬切两半,一半挤汁,一半切片。

香茅洗净,每根只取一半切斜片。绿色部分可取少量放入容器里。

将柠檬片和挤出来的柠檬汁,香茅段放入容器里备用

将香茅片放入雪克杯中用木锤樁碎,让香茅香气尽情释放????

将香茅樁碎到图中的状态

将之前煮好的红茶汤倒一半进雪克杯中,泡出香茅香气。

将剩下的红茶汤和雪克杯中的全部倒入容器中,加入冰块饮用或放入冰箱冷藏!完成✅

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