好喝的草莓酒

2020年08月27日18:05:18
娘家种了很多草莓,去年看到一个方子就试试草莓泡酒,意外收获了美味,梅子酒也非常不错。

用料  

草莓一栏
白酒买了10斤
冰糖适量

好喝的草莓酒的做法  

回家拿了好多小草莓,摘掉叶子,水里洗干净,控制水份,一滴水都不能有。

买了10斤29.5度的双蒸酒。

准备好老冰糖。

用果汁瓶,洗干净,要没有一滴水,放入很多草莓,再放酒,高过草莓两三公分,然后放入几块大冰糖,可适量,怕太甜了,不过不够甜,后面还可以再加。

全部罐头用来装草莓酒了,草莓和酒大概就这个比例了,放置20天到一个月左右,然后过滤酒,把不要的草莓扔掉了。

颜色很好看,口感非常好的草莓酒出炉了,这款适合女孩子,还可以兑些雪碧喝,比那个大牌的果酒好喝多了。