mulled wine
一种以葡萄酒和香辛料为原料的热饮酒。在德国和法国等欧洲国家，mulled wine是万圣节和圣诞节等秋冬节日时期的必备饮料。此方为私人餐厅提奥大厨分享。

感冒喝这个蛮好，即不用吃头孢又可以喝酒????开个玩笑～

用料  

干红	1瓶
柠檬	1个
八角	适量
桂皮	适量
香叶	适量
黑胡椒	适量
长胡椒	适量
牙买加黑胡椒	适量

圣诞????冬日暖饮????Mulled Wine暖冬热红酒的做法  

调料放入锅中，香料不宜过多按个人喜好添加，小火煮至冒泡即可。

????Bingo

Merry Christmas????

小贴士