盐水卤花生

2020年09月02日12:32:53

用料  

鲜花生600克
八角5个
80克
香叶4片
老抽2勺
生姜4片
五香粉2勺

盐水卤花生的做法  

鲜花生清洗干净,放入锅中加入清水,放入八角,香叶,老抽

加入五香粉,再加入盐(盐一定要多加点,因为只有水够咸花生才能有盐味,如果盐刚刚好的话那花生肯定不够味,所以可以稍微多点盐)

盖上锅盖大火煮开,然后小火再煮二十分钟

最后在锅里浸泡三到五个小时(出入溜达一圈逛个超市回来就差不多了)