杏鲍菇不要再炒啦，赶紧来试试手撕凉拌的做法吧，简单又爽口~
用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 小米椒 | 10个 |
| 香葱 | 1颗 |
| 蒜头 | 8个 |
| 香菜 | 1颗 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 糖 | 1克勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】，上桌扫光光的做法
杏鲍菇3个，洗净切成两半
洗净食材
放入蒸锅蒸25分钟
将切好的配料放在酱料碗中，调制酱料
热锅烧油
滚烫的油淋在上面
再加1勺蚝油
2勺生抽
1勺香油
1勺糖
1勺盐
半勺辣椒油
搅拌均匀
蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中，淋上酱汁，撒上葱叶和香菜叶
搅拌均匀就可以吃啦
味道很好，一级棒
太诱人了
