竹荪炖鸡汤

2020年09月08日12:02:45
今天给老婆补点营养。让她减肥失败。哈哈哈

用料  

竹荪
枸杞
小葱
红枣
山药

竹荪炖鸡汤的做法  

将竹荪先用清水泡20分钟。

土鸡半只加入生姜料酒,焯水把浮沫打掉。捞出用清水清洗几遍直到水变清。

山药去皮多清洗几遍。直到水不在粘稠。泡水里。

竹荪根部这个位置去掉。

多清洗几遍。捞出捏干水分备用。

焯好水的鸡放砂锅里,加入盐,山药。生姜片、红枣、枸杞、小葱结。大火烧开转小火炖40分钟。

四十分钟到了加入竹荪在炖20分钟即可。

盛在碗里加入小葱,一碗美味营养的竹荪炖鸡汤就完成了。老婆吃了两大碗。说这个真的太鲜了。害她减肥失败了????????????