用料  

超快手皮蛋火腿粥的做法  

大米提前用电饭煲预约煮粥

皮蛋与火腿切小块，香葱切碎备用

粥煮好后提前调整浓稠度，然后加入火腿与皮蛋，再加盐、五香粉、胡椒粉、鸡精调味。

继续煮两分钟，加入香油和香葱出锅。