家常小炒菜

2020年09月15日13:45:38
我站在一楼,有人骂我,我听到了很生气。

我站在十楼有人骂我,我听不太清楚,我还以为他在跟我打招呼。

我站在100楼有人骂我,我根本听不见,也看不见。

放大你的格局,人生将会不可思议。

用料  

香菇5~6朵
胡萝卜半根
青椒1个
鸡蛋2个
1棵
生抽2勺
老抽一点点儿
适量

家常小炒菜的做法  

除了胡萝卜只需要半根,其他同学也都到齐了

香菇切成厚厚的薄片,胡萝卜切成薄薄的肉片,为了省点时间右手持刀把青椒切成粗细不均的葱段,同时左手把鸡蛋敲出来,整个一套动作下来,那叫一个手忙脚乱

不粘锅倒入少许油,鸡蛋丢进去煎熟并切块

趁香菇不注意,快速倒入沸水里煮熟并捞出沥水

锅里倒入适量油,加葱末炒出香味

依次加入香菇,胡萝卜和青椒大火翻炒

鸡蛋是熟的,选择最后放,快速翻炒到它们两眼发花加入两勺生抽,几滴老抽,适量盐和鸡精炒匀快速装盘

都学废了吧

小贴士