小熊洗澡咖喱饭

2020年09月15日13:54:43
喜欢咖喱饭!配上卡通造型更喜欢啦!
本方子为如图示两份-三份左右。

用料  

土豆1个
洋葱1个
胡萝卜2根
苹果1个
牛肉50g
花生油适量
百梦多咖喱块半盒(三小块)
煮熟的米饭适量
装饰用火腿肠,紫菜,黑芝麻等少许

小熊洗澡咖喱饭的做法  

洋葱,胡萝卜,土豆洗净削皮,切成小块。苹果切小块单独放在一个碗里。

牛肉切成约2cmx5cm,厚约3mm的片。

锅里加油烧热,放入苹果块翻炒至全部变色熟透。

加入其他蔬菜继续翻炒。待土豆熟透过心之后,加入牛肉炒熟。

加水漫过所有食材,大火煮10-15分钟。

加入咖喱块,继续熬煮至粘稠,食材变软。关火。

带上一次性手套或者隔保鲜膜捏好饭团,放在碗里面。

*一份小熊饭团解构:
❶头和身体:两个大圆球,直径约6-8cm
❷嘴:一个小圆饼,直径约2cm,厚度约1cm
❸耳朵:两个直径约2cm的半圆
❹手臂:圆柱体,直径约2cm,长度约6、7cm


煮熟的米饭捏成团状,放在碗里。用火腿肠装饰小熊的耳朵、脸蛋、蝴蝶结????。黑芝麻(或紫菜)做眼睛鼻子和嘴巴。加入熬煮好的咖喱即可。

小贴士