快手便当之不用捏的饭团

2020年09月15日19:14:19
春天到了,正是春游的好时节。可惜没有办法出去,再坚持坚持就能度过难关了。女儿说不能春游就做饭团吃把,也当春游了。好吧,看来小丫头也是憋坏了,也馋嘴了…

用料  

米饭1碗
鸡蛋1个
午餐肉1片
生菜2片
海苔1片
寿司醋/苹果醋1小勺

快手便当之不用捏的饭团的做法  

全部材料大集合,米饭蒸好用寿司醋或者苹果醋拌匀备用。

鸡蛋煎成蛋饼

材料备好,案板上铺上一层保鲜膜

海苔片放在保鲜膜上,第一层放米饭。

第二层放蛋饼

第三层放生菜

第四层放午餐肉

最后再放上一层米饭

上下折叠海苔片

然后左右折叠,把海苔折叠成如图正方形或长方形。

然后再用保鲜膜按照同样的步骤包裹起来,按紧压紧,要不然容易散。

拿刀开切!

简单又美味的免捏饭团就做好啦!

小贴士

1.海苔如果不是很大,建议米饭还有其他材料不要放太多,否则不好包,容易破也容易散,熟练了以后可以自由发挥。