美味雪梨石榴酒_家常菜菜谱

2020年09月15日23:00:13

因为老公不爱吃水果，家里的水果一直是我在卖力吃，所以老是吃不完，今天就是????，两个石榴一大一小，一个发软的秋月梨，两瓶汾酒，水果酒做起！

用料

石榴两个剥好，要放在无油无水的碗里，石榴汁水不要紧

这次选择的是53°的汾酒，泡酒要选择30°及以上的酒，36°到43°最佳，本人比较喜欢高度酒，防腐功能也是杠杠的

大家合个影，马上要合体啦????????????泡酒瓶子提前用开水烫了又用酒消了毒

对了，还有老冰糖，当然最好还是敲碎点好融化，因为石榴和梨本身比较甜，所以冰糖没有放很多，只是在最上面铺了一层

梨稍微切薄一点，一个梨可以切出好多的梨片

然后就是摆摆摆水果啦，讲究的可以一层水果一层，不过我觉得那样会太甜，所以只是放了最上面一层

酒沿着瓶子边缘缓缓倒入

酒能盖住糖和水果就可以了

贴上标签，美味的雪梨石榴酒就做好啦，期待三个月以后的开封，期间隔个几天就摇晃一下

这是之前泡了快两周的石榴酒，糖早就完全融化，酒色已经呈现出非常漂亮的红色，拍照无法拍出它的美

这是之前泡的青梅酒，距今45天左右了，青梅扎孔的，酒的度数不高，酒的颜色已经很漂亮了