菠菜拌着吃

2020年10月03日14:56:05
菠菜这样拌着吃,简单又美味

用料  

菠菜1把
胡萝卜半根
粉丝1把
生抽2-3勺
香醋2-3勺
蚝油1-2勺
芝麻可有可无
1勺
蔬菜鲜(鸡精)适量
辣椒油2勺

菠菜拌着吃的做法  

胡萝卜切丝,菠菜切段,蒜切末。粉丝用开水泡软

胡萝卜和菠菜焯水

胡萝卜和菠菜熟后捞出来沥水。菠菜的水分要用手攥干。

把生抽,香醋、蚝油,辣椒油,蔬菜鲜、糖、芝麻,这些调料品都倒入(我的辣椒油是我自己炸的,里面有花椒,所以图片中会有花椒粒,其实是辣椒油里混合进去的)

拌均就可以啦,味道清淡,营养又丰富。制作过程又快又简单。快快试试吧

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