快到中秋节了，大家是不是都在忙乎月饼了呢？是不是还在想做哪种？会不会失败？
‼️不要纠结了，来试试这款杏仁饼吧
食材简单，做法快手，很适合新手哟

用料  

低筋面粉	125克
扁桃仁粉	30克
糖粉	45克
可可粉	10克
小苏打	1克
玉米油	70克
鸡蛋	1个

澳门手信｜可可杏仁饼‼️做法简单香酥可口的做法  

盆中依次加入低筋面粉➡️杏仁粉➡️小苏打➡️可可粉拌匀

换一个盆依次加入玉米油➡️鸡蛋➡️糖粉拌匀

把粉类倒入糖油中，戴上一次性手套抓匀，抓起来成团不松软即可，分成20克一个

50克的模具内撒上熟面粉防粘，放入面团按紧，再用模具按压脱模成型

依次做好放入烤盘，烤之前表面喷点水
烤箱180℃预热，把饼放入烤箱继续烤20分钟

出炉待凉，即可开吃