之前在“南京大牌档”吃过“美龄粥”，惊为天人的好吃。然后尝试自己复刻。其实材料都常见，就是有一个步骤比较麻烦。就是要把山药蒸熟做成糊或者浆。但是本人很讨厌接触山药这种黏糊糊的东西。后来发现了“薏米山药谷物粉”完全可以代替这个步骤，而且添加了薏米，有一种更特别的香气。这种好事，马上得分享给大家。

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用料  

糯米	60g
大米	50g
水	1000ml
糖（冰糖/红糖）	80g
枸杞子	20g
薏米山药谷物粉	40g

令人着迷的美龄粥的做法  

黄豆加水煮成豆浆

豆浆记得要完全煮熟哦

糯米用水泡一个晚上。加入薏米山药粉，搅拌均匀，（也可以用新鲜山药蒸熟，撵成山药浆），加入水。

煮十分钟，放糖搅拌均匀，关火焗十分钟

加入豆浆，搅拌均匀，加入枸杞子。完成。