这两天特想吃小时候老家早市摊上的豆腐脑，查了一下自己做豆腐脑太麻烦了。就做了一个咸味豆浆，除了没有豆腐脑滑嫩，但是味道一样啊，油条吸满了酸辣的豆浆非常好吃！！油条超市买的，用空气炸锅炸，如果有外面卖的油炸油条应该更美味~
用料
| 油条 | 2根 |
| 榨菜 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 油泼辣子 | 半勺 |
| 海带芽儿（或紫菜、海苔） | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 豆浆 | 1碗 |
10分钟搞定豆浆泡油条（咸口）的做法
打豆浆，我用的美的豆浆机，干湿豆都可以打。
超市买的半成品油条放入空气炸锅，也油炸或买现成的，油气大会更好吃~
榨菜、海带芽、葱花、酱油、醋和辣酱油放入碗内
煮好的豆浆滤掉豆渣后，趁热倒入碗内，注意温度不能太低。酸会让蛋白质变性，形成絮状物，豆浆口感变得淳厚。
剪一根小油条泡进去
吸饱了汤汁的油条太美味了，我最喜欢刚泡进去的口感
10分钟搞定一顿早餐????
