藕片，我想除了我以外，也都是大家所爱吃的吧？！今天就来个秘制凉拌藕片????????
用料
| 新鲜藕 | 2节 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 小葱 | 3根 |
| 细辣椒面 | 2勺 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 白醋 | 2勺 |
秘制凉拌藕片的做法
锅中加适量清水，加两勺白醋，将去皮的藕段放入锅中，盖上锅盖小火煮31分钟
煮藕的同时，调个麻辣酱汁????（不辣），辣面子、白芝麻按个人或家人口味适量就可以，小葱切碎
浇上热油
放入耗油、味极鲜（我家里没有生抽和老抽）
放入陈醋、花椒粉、孜然粉
放入香油（我用的是芝麻油）、白糖
把煮好的藕捞出来过凉水
冷却后切成薄片
薄片放入料中，戴上手套搅拌均匀
太美味了????????????????????????
