这道小菜香辣够劲，皮韧肉香，好吃到根本停不下来！是下酒、追剧的必备小菜！制作简单易懂，大家可以试试哦！

鸡爪皮多、筋，胶质丰富！味甘，性和，无毒，有软化血管，美容等功效！辣椒鲜辣，百香果柠檬酸酸甜甜，有增进食欲，帮助消化吸收功能，是非常棒的小吃零食！

用料  

鸡爪	一斤
柠檬	一个
百香果	2个
葱	5根
香菜	3根
料酒	2勺
盐	3克
陈醋	2勺
生抽	2勺
姜	5片
指天椒	3个
泡椒	2个
蒜	半个

停不下来的柠檬百香果鸡爪的做法  

准备好鸡爪洗净去指甲

鸡爪冷水下锅，放入姜，葱，料酒焯水10分钟，出锅温水冲洗干净

鸡爪沥干水，放入柠檬，百香果，辣椒，泡椒，盐，生抽，陈醋，香菜，蒜米，葱花搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，超入味，超美味