这个配方可以做5瓶（100毫升/瓶）。
吉利丁片一定提前放冷水里泡软，千万不要放温水里。

用料  

奶油	140克
牛奶	220克
糖	40克
吉利丁片	2片
草莓酱	适量克
装饰草莓	适量

消耗淡奶油又快手的草莓布丁的做法  

吉利丁每片5克，两片，放冷水里泡软。

搅拌刀。牛奶，淡奶油，糖，混合。2分钟，50℃，L档。搅拌均匀。没有格瑞美厨的话，放在锅里小火加热，记得不停搅拌。

加入泡软的吉利丁。2分钟，50℃，L档，吉利丁融化。

过筛

装瓶冷藏。

大概两三个小时，凝固啦，成功！

搭配草莓酱，非常好吃。

装饰一下送朋友。

也可以加入其他水果。夏天给小朋友吃。