荔枝的甘甜中和了咖啡的苦～更加凸显了咖啡的醇香，尝不出酸度只剩回甘。浸泡过后的荔枝肉也被咖啡衬托的味道更加有层次了，不得不说这真是一款夏季清凉解暑的好冷饮呀～

用料  

浓缩冷萃液	1条
冰水	150毫升
荔枝	5颗

夏季荔枝冷萃咖啡(浓缩冷萃液)的做法  

将荔枝剥皮去核放入杯中

用捣碎棒将果肉捣碎，这样还能喝到小块果肉～丰富口感

将浓缩冷萃液冰水中搅拌均匀
再倒入杯中

到杯沿挂颗荔枝点缀一下～
接下来就好好享用吧～