包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)

2020年09月02日11:05:03
视频限制一分钟,大部分做了快进处理,大体细节还是可以看清的

用料  

糯米浸泡1小时
随意
芦苇叶
粽针

包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法  

自己采的叶子最新鲜

这个粽子一定要包紧包严否则容易漏米,填米也要压实一些。

这是必备的小工具,粽子针,淘宝也有卖的

最后绑粽子的叶子是一片叶子从中间撕开,中间的梗撕掉不要。

小贴士

粽子叶一定要煮过才可以,一是消毒再一个是煮过后粽叶韧性好不容易断裂。