徐闻假蒌叶粽子

2020年09月02日13:01:57
都是满满的小时候的味道
在外工作突然也想吃的粽子的你
可以去某宝买假蒌叶回来做喔

用料  

糯米2斤
虾米50克
假篓叶适量
蒜蓉一个
3勺
酱油1勺
花生油适量

徐闻假蒌叶粽子的做法  

糯米提前加水泡2个小时、捞起来沥干水

生的叶子的香得不得了

假蒌叶切碎

1勺酱油3勺盐提前调好酱汁

锅里放油加热,倒入蒜蓉、虾米、假蒌叶炒香,然后再倒入糯米、调好的酱汁

翻炒均匀出锅、准备包粽子啦

粽子叶去超市买、提前用开水把粽子叶泡软等下好包一点(图片忘记拍了)

看图片不会的,可以看视频、我也是第二次包、????大神请忽略

一个视频发不完,继续看下一个吧

也可以去百度找找其他的包法喔

包好以后,家里要是有电压锅的宝宝可以用电压锅蒸15分钟就可以了,不是电压锅的时间你自己琢磨一下吧,我没试过????????

小贴士