青椒炒双茄

2020年08月15日21:16:07
茄子➕番茄会是怎样的组合❓????????
让我来告诉你——好吃到根本停不下来????
软烂入味、香甜鲜美、入口即化的感觉????
往米饭里那么一拌呀,简直绝了????
你不想试试嘛????

用料  

青椒2个
长茄子3个
番茄2个
4颗
1把
食用油适量
生抽1勺
蚝油1勺
番茄酱2勺
1小勺

青椒炒双茄的做法  

「美味家常菜」系列の「青椒炒双茄」

茄子切滚刀;

番茄切块;

青椒切段;

蒜切末;

葱切花;

热锅倒多点油、茄子冷油下锅、煎炸至金黄微焦后捞出备用;

锅留底油、倒入葱蒜和青椒、大火爆香;

再一起倒入茄子和番茄、并加生抽、蚝油各1勺、番茄酱2勺、盐1小勺;

大火翻炒2分钟即可出锅装盘;

请看看这个成色,这个状态????
配上米饭真的是太好吃了????

我要开动了,看馋了留言我,给你打包????

小贴士

✔️茄子比较吸油、可以多点油炸透更佳;
✔️番茄不用去皮也不用切很小哦;