超简单版罗宋汤

2020年09月05日17:17:34
特别特别简单的罗宋汤,让不会做饭的你也可以拿出一道看家本领????

用料  

土豆1个
西红柿1个
洋葱1个
牛肉50-100克
卷心菜半个
芹菜1根
彩椒1个
黄油10克
番茄沙司一瓶

超简单版罗宋汤的做法  

牛肉切块焯水(大小随意,愿意吃大块就大一点)

番茄开水烫一下去皮

所有蔬菜切块,家里有啥放啥啊,这个很随意,我一般都是处理边角料????

锅烧热放入黄油融化后加入番茄炒出汁(怕酸的可以加点糖)再放入全部蔬菜

翻炒翻炒至断生

取出电炖锅,把焯过水的牛肉和炒好的蔬菜们放进去,再加入开水

一瓶番茄沙司倒进去(可以先放一半)后面尝一下味道再加,喜欢味道浓郁的就多放一点,电炖锅按下煲汤键就不用管啦,这时候该干嘛干嘛去

出锅

有菜有肉,健身人士也可以拥有,冬天喝一碗热乎乎的罗宋汤配上馒头或面包,完美????

小贴士