鸭血这么做,超级下饭

2020年08月15日21:18:24
鸭血补铁很好,Get一下这个做法,连配菜都吃光光

用料  

鸭血1盒
青菜约5颗
洋葱半个
小米辣3个
尖椒半个或一个
葱姜蒜适量
花椒约20粒
郫县豆瓣酱1勺
生抽2勺
耗油1勺
白糖1勺
淀粉1勺

鸭血这么做,超级下饭的做法  

准备食材

食材都切好备用

放油,葱姜蒜花椒炝锅

放入郫县豆瓣酱炒出红油

放入所有配菜,芹菜、洋葱、辣椒等

接着放入鸭血

放适量盐,口味淡的可以不放盐

食材都熟了以后最后放入料汁

收汁后就可以起锅啦

装盘,这是成品