鸡蛋如肌肤般嫩滑

用料  

白洋葱	1/4个
日式酱油	2大勺
味淋	2大勺
清水	4大勺
肥牛片	100g
鸡蛋	2个
米饭	1碗

滑蛋肥牛饭的做法  

热锅倒油，加入白洋葱条翻炒

加入日式酱油，味淋，清水，煮至成熟

放入肥牛片，煮至变色

淋入打散的鸡蛋液，稍微凝固后关火

把滑蛋肥牛铺在米饭上，放入微波炉加热40秒，放上葱丝就可以吃啦。