生酮咸香奶酪欧包 面包汉堡胚

2020年08月23日00:20:45
关于菜谱的问题都可以VX????1512413770找我噢~
这边可能不常看,无法及时解答~
低碳、低糖、高纤维、低脂(加了奶酪则高脂低碳)的欧包,一出炉咸香四溢。
听说用黄油煎吐司很好吃,不想买外头的吐司,所以就自己烤啦~
面包饱腹感强,很适合减肥时容易饿的宝贝~
奶油奶酪可略,我为了消耗食材和增加风味才加的。

用料  

奶酪奶酪(可略)145g
洋车前子壳粉12g
椰子面粉20g
自己喜欢的调料我用了胡椒粉、盐
鸡蛋2只

生酮咸香奶酪欧包 面包汉堡胚的做法  

所有粉末搅匀
我调味用了我喜欢的海盐胡椒粉

删去了加酵母的步骤,后来了解到酵母不能发椰子面粉,因为去掉不影响。

加热融化奶油奶酪,没有奶油奶酪的可以省略,一样能做出面包。
根据个人口味选择~

打入鸡蛋两只,搅拌均匀。
这个时候可以先去预热烤箱了,节省时间◎100℃   10分钟

把蛋液加入粉末中,用硅胶刮刀比较方便整理成面团,一般我还会用保鲜袋装起来揉,这样面团更紧实光滑。

整理好形状,圆的方的随意哈哈哈哈哈哈哈哈

150℃烤40分钟

叮!

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