糖酥饼

糖酥饼

一直爱吃这个,码个方子!糖酥饼:10个用料 中筋面粉(油皮)90克砂糖(油皮)20克猪油(油皮)25克温水(油皮)40克中筋面粉(油酥)60克猪油(油酥)30克砂糖(內馅)50克全蛋液少许芝麻少许 糖酥饼的做法 将油皮中的所有材料混合揉成光滑的面团(可以用面包机一个揉面程序),将油酥材...
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超营养超美味的BLW手指食物『西葫芦鸡蛋饼』

超营养超美味的BLW手指食物『西葫芦鸡蛋饼』

西葫芦钙,维生素C含量很高,蛋白质也很丰富,可以增强宝宝体质。对宝宝的骨骼,牙齿,造血系统,大脑的发育大有好处。西葫芦的营养很容易吸收,非常适合小月龄的宝宝。用料 西葫芦5个西兰花2朵胡萝卜1小截鸡蛋1个 超营养超美味的BLW手指食物『西葫芦鸡蛋饼』的做法 所需食材将西葫芦的内瓤挖出除...
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手抓饼5分钟早餐

手抓饼5分钟早餐

自从小孩上小学之后,每天都为孩子的早餐头痛,孩子喜欢吃手抓饼,买好料就在家里做起来!再也不用为孩子吃啥儿头痛了。用料 半成品饼皮1张鸡蛋1个培根1片火腿肠1根生菜2片番茄酱1勺 手抓饼5分钟早餐的做法 煎锅放入少量的油,把培根煎一下,注意不要煎太老,太老了就很硬。火腿肠一样。适当煎一下...
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猪肉饼(比午餐肉好吃一百倍)

猪肉饼(比午餐肉好吃一百倍)

肉丸的配方,适当的加了点材料。比潮汕市售肉饼还要好吃的猪肉饼。不需要添加剂。用料 猪肉500克盐13克白糖10克油10克 猪肉饼(比午餐肉好吃一百倍)的做法 猪肉去皮,切小块放入绞肉机。加入所有材料,绞成肉馅,再加点玉米粒搅拌均匀。带宝宝做一半没时间做,放冰箱冷藏了两天。今天才拿出来做...
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酥香软糯的南瓜饼,早餐能吃好几个

酥香软糯的南瓜饼,早餐能吃好几个

之前的南瓜饼菜谱是加了面粉的,主要是做给娃吃,怕粘牙,今天就满足下自己的口感,只加糯米粉,外酥里糯,加上南瓜的清甜鲜香,不要太好吃、、、喜欢记得收藏做起来,关注琪妈会经常分享好吃的用料 南瓜400克糯米粉250克白砂糖适量(喜欢吃甜的加,我觉得南瓜的甜味正合我口味)花生油适量克面包糠100克...
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抖音网红早餐 香肠鸡蛋手抓饼

抖音网红早餐 香肠鸡蛋手抓饼

早餐的做法无数种,做出来色香味俱全的小孩也会很喜欢吃的。用料 手抓饼1个火腿肠1根鸡蛋1个 抖音网红早餐 香肠鸡蛋手抓饼的做法 锅中不需放油,只需要放入一张手抓饼,香肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置,打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了,没关系,继续煎吧。...
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【西安小吃系列】 6:芝麻盐烧饼

【西安小吃系列】 6:芝麻盐烧饼

从小就爱吃老妈做的芝麻盐烧饼尤其每年中秋节时候老妈更是会做传统带有地方特色的芝麻盐饼(我们叫团圆馍)前些日子我做了几次但都没拍过程图好多朋友尤其南方朋友很好奇今天又做了一次特意把过程拍了下来????????芝麻盐做法菜谱链接????https://www.qyfgj.cn/recipe/102309264/ 喜欢甜口...
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老北京素炒饼(肉炒饼)

老北京素炒饼(肉炒饼)

居家过日子哪有没剩饭的,把剩的做出新花样就是咱家庭主妇的绝活儿!我家爱吃烙饼,剩下了一般有两种吃法儿,今天就说其中一种~炒饼。炒饼分荤素两种,制作方法都一样,就是在制作过程中一个放肉而已。好,闲话少叙,跟我一起把剩烙饼耍起来????用料 烙饼一张洋白菜(或叫圆白菜、包菜)适量葱少许盐少许酱油适量花...
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鲜肉饼(发面)

鲜肉饼(发面)

我本家常用料 面粉(低、中筋)230克水140毫升左右酵母3克调制肉馅:(葱、姜、盐、糖、生抽、料酒、油、鸡精)半碗 鲜肉饼(发面)的做法 1、面粉里加入酵母和少量白糖搅匀,然后慢慢加水用筷子搅拌成絮状无干粉的状态,再揉成光滑而且非常柔软的面团。2、面团发酵至两倍大。面团分成等大的面剂...
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软嫩鸡蛋薄饼(非常快手,几分钟轻松搞定)

软嫩鸡蛋薄饼(非常快手,几分钟轻松搞定)

这款鸡蛋饼,我很多年以前就会做了,现在的改良版,油先放入蛋液里了,这样不用不粘锅里面可以不倒油了,如果不是不粘锅,一定要记得锅底刷油~灵感来源于千层蛋糕,呵呵????~早餐本来就需要快手,整个过程大概十几分钟就ok,加了鸡蛋,所以很嫩,最好趁热吃哦!冷了个人感觉有点腥,有点硬~明天早晨赶紧做起来吧????~用料...
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