用料  

蚝油西兰花的做法  

西兰花洗净，油盐法焯水后过凉水沥干

装盘是个技术活，我一个一个摆的，要不然都是四脚朝天的????

所有调料放一起，加一点水调成半碗料汁

蒜炒香

倒入料汁，炒至粘稠

淋到西兰花上，完成