超级下饭的西红柿炒丝瓜

2020年08月15日21:10:59
番茄汁超级浓郁的炒丝瓜,很下饭噢

用料  

丝瓜1-2根
西红柿1个
2-3瓣
花生油3勺
2勺
酱油2-3勺
生抽2勺
淀粉2勺
香油1勺

超级下饭的西红柿炒丝瓜的做法  

西红柿切丁
蒜切碎
丝瓜削皮,切滚刀块
调制芡儿,淀粉+生抽+水+蒜
备用~

锅中油烧热,放入蒜,炒香

加入西红柿丁,翻炒

加入两勺酱油趋锅,把西红柿炒烂

西红柿出汁时加入丝瓜块

大火翻炒约两分钟

加入适量盐。
调小火,盖上锅盖焖着

约五六分钟后,丝瓜软烂,
勾芡儿,翻炒均匀

出锅

非常非常下饭

小贴士