超级下饭????酸辣娃娃菜

2020年09月12日22:47:07
酸辣娃娃菜,是由娃娃菜、生姜、蒜、葱等做成的一道家常菜。

  娃娃菜和辣椒搭配,可以帮助消化;

  娃娃菜和虾仁搭配,能够防止牙龈出血;

  娃娃菜和大蒜搭配,可以润肠、消食;

  娃娃菜和黑木耳搭配,可以防治结核、清火疗疹;

  娃娃菜和五花肉搭配,能够调经止痛、益气固脱。

用料  

娃娃菜2颗
一段
2片
大蒜3瓣
半勺
半勺
4勺
淀粉2勺
生抽2勺
蚝油2勺
干辣椒3个

超级下饭????酸辣娃娃菜的做法  


准备好所有食材
娃娃菜➕葱姜蒜➕干辣椒
生抽➕蚝油➕淀粉➕糖➕盐


葱姜切丝,蒜切片,辣椒切断
娃娃菜切成小块,洗好备用


调一个灵魂料汁
两勺淀粉➕两勺蚝油➕两勺生抽➕四勺醋➕半勺糖➕半勺盐➕适量的水
搅拌均匀备用


起锅烧油,油热葱姜蒜辣椒爆香


加切好的娃娃菜,翻炒均匀


等娃娃菜八分熟时,加调好的料汁,翻炒均匀


等出锅前加一勺鸡精,翻炒均匀即可出锅


简单易懂,又好吃
酸辣娃娃菜


超级下饭哦


快来做起来吧