胃口大开的醋溜葫芦瓜

2020年09月12日22:06:58
当你胃口不好的时候,当天气炎热不知吃还是不吃的时候,当你想吃酸鲜可口的小菜时。OMG 还在等什么,当然是醋溜葫芦瓜!美厨娘二姨贡献的第二道菜谱来啦!

用料  

西葫芦1个
大蒜3瓣
晒干的线辣椒(辣皮子)4个
1勺
1铲
味极鲜1/4铲
1勺(根据口味自定)

胃口大开的醋溜葫芦瓜的做法  

葫芦瓜切片,形状自定。辣皮子切段

热锅凉油冒烟,放入辣皮子

闻到辣椒味,放入葫芦瓜,翻炒几下感觉稍微软了点

放入一铲醋,一勺糖,1/4味极鲜,翻炒至变色

出锅前放入蒜片,搞定啦

开吃开吃,酸辣爽口,胃口大开哦~配粥也很棒呢!是不是很简单呢,动起手来吧