马来西亚年菜捞生

2020年09月27日12:27:52
马来西亚,福建,香港,新加坡过年都吃的捞生。图片来自网络

用料  

地瓜丝适量
胡萝卜丝适量
三文鱼适量
葱丝适量
黄瓜丝适量
海蜇适量
甜瓜丝适量
芝麻适量
花生碎适量
香菜适量
日式姜片适量
日式海藻适量
橄榄油适量
酱汁
酸角汁适量
酸苷汁适量
蜜糖适量
香油适量
肉桂粉少许
柠檬叶2片

马来西亚年菜捞生的做法  

地瓜和胡萝卜去皮切丝

白萝卜去皮切丝

加香菜

加日式姜片

甜瓜丝

黄瓜丝

葱丝

红柚子

日式海藻

加柠檬叶丝

三文鱼加橄榄油

加海蜇

加三文鱼

加花生碎和芝麻,肉桂粉

加入薄脆和酱汁

开始捞生,大吉大利,越捞越有