煮粽子叶

2020年10月06日07:26:52
包粽子的方法很多,但介绍粽子叶的处理方式很少,粽子包的好坏与粽子叶的处理关系很大。看一看吧。

用料  

粽子叶一把,大约600克

煮粽子叶的做法  

新鲜的粽子叶在流水下,用海绵清洗干净。

洗干净的粽子叶放入大锅中,加入比较多的水,水要没过粽子叶,开火煮5分钟。

煮好的粽子叶变得柔软,便于包粽子而不裂开,也进行了消毒,再经过冷水清洗一下就可以包粽子了。

放心吃粽子吧。