补血养颜调经四物膏_家常菜菜谱

2020年10月08日13:05:46

四物膏是根据中药方剂四物汤的药物组成而制成的中成药，具有补血和血的功效，主要用于治疗女性血虚、血瘀等病症。女性一旦身体出现失眠多梦，唇舌色淡，经量少，月经周期不正常等情况，都可以用四物膏进行调理。

四物膏的功效与作用：对于女性来说是一种很好的补品，有调节内分泌、改善贫血的作用，而且还有很好的调经作用，能够显著增强机体的免疫力。这种药物副作用很少，即使是哺乳期也可以适当的服用。重点是经常熬制后，不难入口，不苦，还挺好喝的！
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用料

当归	90克
川芎	60克
熟地	120克
白芍	90克
老冰糖	500克
蜂蜜	200克

补血养颜调经四物膏的做法

准备好所有的药材

当归切片

白芍切片

川芎切片

将药材洗净，提前用2800毫升水浸泡药材10小时，使水份渗透到药材内部；

一煎：将浸泡好的药材武火煮沸，转文火煮2小时，期间要不定时搅拌一下，使药材受熟均衡，不易糊锅；

过滤取药汁；

二煎煎渣：加入2100毫水热水，文火煎1.5小时左右，二次煎渣，药材泡的相对比第一次煎的要大一些，水要少一些，所以要多搅拌，以防药材粘锅；

过滤汤汁；

三煎煎渣：加入1800毫升熟水，文火煎45分钟左右，多注意搅拌！

过滤汤汁；

图内是我按照这个配方，三份的药汁；看上去会比较多，配方内的一份药材大约可以装350ml的玻璃瓶一瓶半左右；

三次药汁合三为一，用四层纱布过滤一遍，底部沉淀的不要；

把过滤好约5.8升左右的药汁，放入不锈钢锅内加热浓缩，武火煮沸，改文火慢慢熬，随时去掉浮沫；

药汁浓缩至400-500克左右时，已去掉大部分水份，加入500克老冰糖，中火熬；

期间需要不停搅拌，熬至滴水成珠，勺子举起，形成一面旗状即可起锅；

四物膏放凉至40度左右，加入200克蜂蜜！

准备好高温消毒的玻璃瓶，装瓶保存，由于是纯手工制作的，无放任何添加剂，要尽快食用哦！