用料  

木耳鸡蛋炒虾????的做法  

大虾去虾线，去壳。

用葱、姜、料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。

木耳洗净泡开。

鸡蛋打入碗中搅散。

锅里油热，倒入蛋液炒熟盛出备用。

锅里留底油，倒入腌好的葱花虾仁翻炒。

倒入木耳炒匀。

倒入鸡蛋，放适量盐炒匀即可。