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按照我卤的牛腱子方法，真的是超级简单、实用。卤出来再怎么炖、煮、肉都不柴、不塞牙，还超嫩。凉拌，炒，炖都没问题！今天用到的，就是昨晚才卤好的牛腱肉，切成粒，想着来烩个番茄。（拌面条吃）本来有两个番茄的，可坏了一个，事先没看见，等我洗的时候，才发现坏了一个，那就只有用剩下的这个番茄，做个一人份的啦！家...

用料 蒜苔400克瘦肉或五花肉200克黄酒1小勺东古一品鲜酱油2勺13香半小勺盐1小勺淀粉1勺郫县豆瓣酱(根据个人口味可以不放)小半勺鸡粉小半勺水淀粉1小勺海天蚝油1小勺干辣椒(根据个人口味可以不放)1个白糖半小勺 正宗蒜苔炒肉的做法的做法 先将肉切成粗一点儿的条。先将肉用酱油，13香...

经常剩下的隔夜饭除了炒着吃还能做出新花样呢？将将～今天我们将把午餐肉+隔夜饭做出既美观又美味的菜品????用料 隔夜饭1碗午餐肉340克玉米粒50克胡萝卜30克青豆20克鸡蛋2个酱油小半勺花椒粉少许盐少许鸡精少许 午餐肉米饼-隔夜米饭新吃法的做法 备好料，将午餐肉切成平均大小的肉片（我这边用...

我家七仔仔最喜欢番茄????鸡蛋????????今天为他“量身定做了”芝士焗饭????????他最爱的是蓝色，所以，专程买了蓝色套装…做好饭的那瞬间！哇！他惊呆了╯﹏╰好喜欢这套餐具☺️☺️迫不及待吃了口 焗饭！说太好吃了^ω^用料 米饭1碗西红柿 3个（小的）鸡蛋2个小香葱2棵耗油适量十三香适量盐少许生抽适量勺鸡精少许...

吃肉肉让人幸福，如果有什么是比吃肉肉更幸福，就是一餐有两种好吃的肉肉。上好的腊肠和腊肉，让剩米饭的米生价值噌噌上涨，简直是米生圆满啊！用料 腊肉1小块腊肠2根土豆1个豌豆1小碟叉烧酱1汤匙生抽半 汤匙 剩饭又逆天了，米生圆满！上好的腊肉和腊肠，每一口都幸福又迷人的做法 腊肠两根，切小片...

营养丰富美味又养眼，连小朋友都赞不绝口呢用料 土豆一个猪肉丁同土豆的量小油菜一棵料酒、甜面酱、白糖、蚝油适量 土豆肉丁盖浇饭、很美味很营养、又很养眼哦的做法 土豆切小丁，洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁，肉沫要肥瘦相间的最好最好用不粘锅，烧热。加适量食用油，放蒜片炒香加入肉丁，翻炒...

光盘没问题的紫菜饭，感觉各种材料都有，营养挺均衡的????这个菜谱是两个人的量，一共四碗，所有材料加起来的量和米饭量的比例差不多是1:1，有需要加量的，材料就对应适量增加噢。其实这个做法很简单！材料按顺序放下去炒炒炒就对了，就是切丁对我来说有点费时间哈哈哈哈用料 米饭3碗鸡蛋1个五花肉200克洋葱...

外面日料店里的鳗鱼饭卖的超级贵，吃着有点肉疼的感觉。今天用巴沙鱼来做一款蒲烧巴沙鱼，口感惊艳，完全不同于平时吃的巴沙鱼排或者酸菜巴沙鱼的口感，做法超级简单，快来试试看吧。用料 巴沙鱼400克大蒜头半个生抽2汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺蜂蜜2汤勺盐1茶匙糖2茶匙清水适量熟白芝麻适量海苔碎非必需，如...

简单快手的广式香肠焖饭，灵感来源于新疆手抓饭，非常美味~香肠可用手边的一切肉类代替。 以下是3~4人份用量。用料 广肠三根洋葱一个胡萝卜一根香菇四个蒜瓣、葱花适量蚝油、生抽适量 电饭煲香肠焖饭的做法 洗好3~4人吃的米，按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上。锅内放平常炒菜量稍多的油，洋葱...

用料 芝士碎适量米饭1碗盐1茶匙西蓝花几个小枝鸡蛋1个小香肠2根尖青椒1小段鸡肉丁可放可不放 芝士焗饭（烤箱版）的做法 西蓝花切成丁焯水，鸡蛋打散，锅里倒正常炒菜的油，把鸡蛋炒碎，放入香肠（其中一小根切成丁），再放入西蓝花丁，放盐炒熟。另一根小香肠切片，青椒切丁，把炒饭放在瓷器里铺平，...