烙饼换了新装，好看又好吃。做到一半居然停电了，炸酥肉没有拍照，拿张以前的照片凑数用料 中筋面粉250克热水150克食用油少量以下为配菜黄瓜半根胡萝卜半根生菜10片炸酥肉20个 一学就会的口袋饼的做法 面粉中加入80度左右的热水，水煮到刚冒小泡泡就可以了用筷子搅拌成絮状等温度降低，揉成面...
西式风格晚餐
【奶油意大利面】????的做法 在主页面就可以看到 【蜜桃蛋糕】????????在主页面 教程已经发出去了用料 意大利面????一小份火腿肠1根黑胡椒粉1勺黑胡椒酱2勺 西式风格晚餐的做法 把意大利面放入热水中煮至3～5分钟，把它煮成七八成熟的时候捞出放入锅中炒至。撒上黑胡椒和酱汁。就完成✅啦！...
粮仓烧麦 附带烧卖皮制作
我家有个爱吃肉 又爱吃米的小男人这个烧麦正对他的胃口但是·我又做不出那些飘逸又凌乱烧麦造型来以前看过一位宝妈的一张作品图片，于是就有了这个粮仓造型的小烧麦了用料 普通面粉200G热水60G（面粉吸水性不同 用水量也有差异）凉水60G肉馅100G糯米150G（提前半天泡制）玉米丁胡萝卜丁豌豆丁...
早餐卷
胡萝卜丝土豆丝海带丝豆腐衣鸡蛋，一起卷入饼中，做早餐内容够丰厚营养够全乎热量还不高，其实做法还是简单至极的。头天晚上将各类菜焯烫至熟，不是炒熟，煮的稍软的都，清新的味道跟炒完全不同。第二天早起在卷饼上贴个热乎的鸡蛋，刷上自己喜欢的甜酱或者辣酱，再卷上提前腌制好的杂菜，3分钟足够的事儿，营养全面又可口...
自制健康油条
用料 普通面粉300克（高筋面粉更好一些，不要用低筋面粉）清水170~180克（面粉的吸水性不同，清水要分次倒入，凉水就可以，希望发酵快些的可以用温水）酵母粉5克小苏打2克食用油15克盐3克（淡淡的，喜欢正常咸味的可以放5~6盐） 自制健康油条的做法 将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打...
荷包蛋土司
今天的这个荷包蛋土司，用的就是面包机版的白土司。有别于以往做早餐的时候荷包蛋和土司要分开来做，这个荷包蛋土司，把鸡蛋打在土司中间来煎制，荷包蛋和土司融为一体，是一份别致、美味又简单的早餐，分享给大家~~用料 土司1片鸡蛋1个盐少许黑胡椒碎少许 荷包蛋土司的做法 土司切片，用圆形的模具或...
不用揉面不用发面，好吃到跳脚的(生煎包)
很多时候一样的食材，一样的操作，但做出来的味道却有着很大的差别，其实这不仅仅是和厨艺和手法有关，更重要的一点是和所选食材也有很大关系，食材的好坏直接影响到整体的味道和口感。比如做这个菜谱时我用猪油代替了色拉油。那么为什么要两者替换呢？因为猪油的口感比色拉油相对来说会更加入味，猪油有补虚，润燥的作用。...
土豆火腿早餐饼
收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠，再配上一个土豆，一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼，做好后口感非常的软糯，味道也超好，配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就够了。用料 小香芹一小把土豆一个香肠一根胡萝卜半根面粉盐 土豆火腿早餐饼的做法 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用...
美到让人窒息的咸鸭蛋
自己做的更卫生，咸鸭蛋做法有好多种，独爱用从小看外婆做的这个方法用料 鸭蛋60个高度白酒240克盐1200克凉开水6L 美到让人窒息的咸鸭蛋的做法 准备一个大玻璃瓶，洗净用开水烫过晾干挑选无缝无裂痕的鸭蛋，清洗干净后晾干。取一碗白酒，鸭蛋放入白酒滚上一圈，取出晾干。鸭蛋放入瓶内水烧开加...
新疆果仁列巴
第一次吃这种果仁列巴是在十几年前，我还是一个小学生的时候，那个时候自己一会儿就能吃掉三分之一，因为实在是太好吃了。后来这两年开始喜欢烘焙，就想自己亲手做有很多果仁的列巴吃，于是我开始找方子，过程并不顺利，因为我找到的方子并不是我想要的那种，后来我就自己研究，自己改进配方，试了三四次以后终于成功了，只...