淮山药又名山药、山芋，它有补脾、养肺、固肾、益精的作用；南瓜是一种能补中益气、益心敛肺、通利小便的蔬果。淮山药、南瓜与鸡蛋等经常一起做来吃，有补脾养肺、固肾益精、补中益气的功效哈！用料 淮山药150克南瓜125克面粉250克鸡蛋1个白糖20克盐1克食用油10克酵母4克 补脾养肺、固肾益精、...
健康美味炸油饼
在我小的时候，爸妈经营着一个早点铺，我记得每天醒来爸妈已经出去忙了，晚上我睡觉了，他们还没忙完，在准备第二天要用的东西，油饼面，磨豆子，洗面筋，包馄饨，煮豆沙，半夜三点多就要起来，很辛苦，现在他们白发多了，皱纹多了，特别怀念小时候的味道，于是没事儿就让老妈给我炸油饼吃，不过还是想学会这门手艺，所以就...
蔬菜鸡蛋????饼～
面粉 20克 、 菠菜 1棵 、 胡萝卜 20克 、 南瓜 25克 、 鸡蛋 1个用料 鸡蛋1个盐适量胡萝卜半根面粉20克菠菜1棵 蔬菜鸡蛋????饼～的做法 胡萝卜????，（可以加一些南瓜????）刨丝切碎切一下菠菜放入一枚鸡蛋，搅拌加入面粉搅拌成糊状下锅，每面多停留一会（油要刷开）摆盘ok这是不加...
家庭版鸡蛋汉堡（车轮饼）
孩子超级爱吃的车轮饼，之前出去玩在路边摊买过吃过后就一直念念不忘用料 面粉250克水400克无铝泡打粉1克盐3克五花肉120克水10克生抽10克盐2克胡萝卜半根白胡椒粉1小勺葱花少许油适量肉馅配方是用料里五花肉开始到葱花全部切碎弄一起加上调味料 家庭版鸡蛋汉堡（车轮饼）的做法 准备好所...
香脆南瓜饼
用料 蒸熟的南瓜泥400克糯米粉360克玉米淀粉120克细砂糖40克面包糠约50克 香脆南瓜饼的做法 现在秋季好多亲戚送来南瓜，再在叮咚上采购以上3个食材；主锅内加入南瓜泥、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，30秒/速度3-6混合均匀；1分钟揉面键；分成25克/个小面团；压扁（如果觉得粘手，可...
懒人红豆馅发面饼
用料 水适量白糖适量面粉适量酵母适量红豆适量 懒人红豆馅发面饼的做法 红豆泡一天泡好用电压力锅，用压豆子功能压烂。用干净玻璃瓶加糖捣成泥发好的面放点小苏打揉均匀，把豆馅包好，按成饼！用电饼铛几分钟翻一下！小贴士 1、个人口味认为放花豆更好吃2、发面面粉和酵母比例是100:13、也可以...
快手早餐鸡蛋饼
鸡蛋和面粉是普通家庭常备食材，早餐在家做方便、卫生又营养，仅仅需要几分钟哦！用料 面粉50克≈鸡蛋1个水80毫升≈小葱2根精盐少量葡萄籽油1小勺 快手早餐鸡蛋饼的做法 备齐食材。面粉先加入少量水。这一步很重要用筷子充分的搅拌成无干粉无小面疙瘩的稠厚顺滑的糊状。再加入少量水搅拌至流动的糊...
快手早餐鲜虾鸡蛋饼
每天早餐吃啥，头天晚上就头疼，今天给做了这个伪披萨后，仿佛找到了一种快手早餐模式，我们一起探索面糊里可以放多少种可能……用料 鸡蛋1个面粉60克水120克香葱1根盐2克基围虾5只玉米油10克 快手早餐鲜虾鸡蛋饼的做法 先处理虾，将虾头去掉，取虾尾肉，剁碎备用，小葱切成葱花备用来准备面糊...
酥掉渣的桃酥饼
儿时的记忆中父亲很爱吃桃酥，可是好吃的桃酥吃到没有几次，于是便想着自己来做，给父亲一个惊喜！于是一款不用起酥油却又酥掉渣的核桃酥诞生了！我是用9*11.5的包装袋，请根据自己的包装袋调整大小哦～用料 中筋面粉150克软化猪油（也可以黄油）100克细砂糖58克（原本65克糖，有小伙伴觉得有点甜...
牛肉馅饼(附超详尽步骤图,从牛肉馅料调拌,到和面,更有海量馅饼包法图)
这个馅饼不是发面的, 所以无论在任何季节都很容易操作; 不用漫长的发酵等待, 也不用担心发不好,做出来会不会硬. 对于这个面团"醒发"很重要, 和好面后一定一定要"醒"40-60分钟, 这样, 馅饼烙好后一样松软; 这个馅饼的做法也是以前在家的时候看老妈做的,...