用料 吐司面包片2片粗颗粒白砂糖5g枫糖30ml黄油5g 黄油/枫糖吐司脆条的做法 我用的是粗粒白砂糖，效果会比较好看，如果没有也可以用细砂糖烤箱190度，加热5分钟，面包片边干变脆即可涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉，意思是多种吃法，可以根据个人喜欢搭配组合在面包片上涂抹枫糖，我自己吃的话...
蜜煎小牛肉「孩子最爱」
这道煎牛肉，要比别的牛肉做法更香甜，热吃用生菜卷起来营养加倍，凉吃更像牛肉脯，深受我家小哥哥们的宠爱！推荐～????????用料 雪花牛肉片（各种牛肉片都适合）一盒（300g）糖2勺生抽1勺蚝油半勺黄油1小块 蜜煎小牛肉「孩子最爱」的做法 我用的现成雪花牛肉片，大家可以买新鲜牛肉，各种部位都可以！...
香煎银鳕鱼????
用料 鳕鱼1-2块黄油适量蚝油1勺生抽1勺葱1-2根生姜3片大蒜2瓣 香煎银鳕鱼????的做法 准备好食材，小葱切段、生姜和大蒜切片备用，开始????先用厨房用纸吸干银鳕鱼????的水分，然后在鱼皮中间切断，这样防止煎的时候鱼皮卷起；热锅后，加入黄油????，黄油预热融化起小泡泡时，放入银鳕鱼????，煎一会翻面，...
蒜香西兰花炒脆皮肠
这是日式便当里时常出现的一个“萌物”，看到每每觉得可爱至极。总以为是需要特殊的工具，其实不然，找对食材就可以。超市里有售的那种小型脆皮肠就可以，一头改刀切开，其皮遇热即收缩，看起来就跟章鱼尾巴似的，如果你把另一头藏起来，则就象一朵盛开的红花，同样也可成为很好的点缀。小朋友大都是视觉系的，他们看到这样...
广式肠粉酱油（附制酱汁的秘方）
因疫情关系，外面所有的餐饮业都停了，孩子们思思念肠粉的味道，经多次尝试，终于调出让自己十分满意的酱汁，要的这个味。酱汁是肠粉的灵魂，好吃的酱汁影响肠粉的大部分。用料 蘑菇柄（头）少量蒜头少量生抽少量老抽少量盐少量白糖少量昆布粉（没有可用鸡粉或味精替换）少量水适量 广式肠粉酱油（附制酱汁的秘...
小羊寿司饭团
用料 米饭1碗海苔1片肉松若干鸡蛋1个 小羊寿司饭团的做法 弄一些热米饭????捏成长条形。米饭里面可以包些肉松。剪一长条寿司海苔，包住饭团????再用海苔剪出小羊的耳朵。分两半。粘在饭团的上面。整好形后放一点米饭在小羊的头顶。好啦，接下来就做眼睛了我是用蛋白做眼睛的，也可以用芝士。眼珠还是用海苔...
蓬松暄软又快手的红糖发糕
用料 红糖60克酵母3克面粉250克红枣4颗开水200克 蓬松暄软又快手的红糖发糕的做法 60g红糖加入200g开水搅匀放在一边 等红糖水摸着不烫手了 加入3g酵母搅匀把红糖水倒入准备好的250g普通面粉中搅匀大概这样 把盆子放在暖和的地方让他发酵至两倍大这样就是面发好了 拿出来用筷子...
儿童食谱～我家宝宝最爱 ????食不厌
我的小公主????今年2岁9个月，每次吃这菜肴都喜欢……五色菜粒炒肉丁。容易做，好味道。营养均衡PS：平时很少下厨的我，放假时宝宝的餐单由我做主????希望小朋友食得丰富多彩用料 盐一小勺鸡蛋一个红萝卜????半个土豆????一个青瓜半个云耳2-3只瘦肉10g姜片1-2片食油一小勺 儿童食谱～我家宝宝最爱 ????食...
清蒸带鱼
假如生活出卖了我，我希望是论斤卖！用料 菜场捡来的带鱼1条料酒1勺盐适量胡椒粉少量油少量姜2片葱2根 清蒸带鱼的做法 冰鲜带鱼，毫不留情的剪去头尾、鱼鳍，再掏去内脏洗净后切段！整个过程讲究的是一个快、准、狠！手抖了一下下，没拍清楚！but我会讲清楚哒！撒盐，胡椒粉，料酒，葱花，姜丝，戴...
三明治饭团
每天晚上临睡前，都要琢磨着明天早上给孩子做什么早餐，早上还要起来问一遍，要不吃这个，要不要吃那个，小子还不耐烦，“我不想吃”，“早上没味口”或是胡乱吃两口应付了事，这孩子，早餐吃不好不光影响身体发育还对学习有影响，真是伤脑筋。周末和儿子一起逛超市，小子拿了一盒午餐肉，说实话，没有买过这种肉罐头给孩子...