简单早餐零食外酥里嫩大麻花

简单早餐零食外酥里嫩大麻花

没有背后的故事,背后的故事就是馋用料 面粉500克鸡蛋2个糖60克蜂蜜20克黄油50克牛奶200克盐2克酵母6克 简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法 除黄油和盐外其他所有食材放入和面机,揉成光滑面团后加入黄油和盐分成8等份,表面刷油盖上保鲜膜醒发15分钟搓成长条。我做了8个,也可以多做几...
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厨房小白一学就会的自制薯条

厨房小白一学就会的自制薯条

家里的小朋友去汉堡店必点薯条,偶尔有空在家给小孩子做到美食能增进和宝宝们的感情哦用料 土豆3-4个油约100克(不用太多,大致没过土豆即可)盐5克番茄酱任意 厨房小白一学就会的自制薯条的做法 土豆削皮洗净后切成条,注意不要切太小,食指粗细最好,将切好的土豆用清水把表面淀粉洗净;锅中烧水...
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冰糖葫芦(内含视频)

冰糖葫芦(内含视频)

每到冬天,就会想起这个,红红火火,酸酸甜甜的糖葫芦。小时候,只要看到卖糖葫芦的老爷爷经过,总会拉着大人给买一串。渐渐的..贱贱的..现在连个放心糖葫芦都吃不上了!╭(╯^╰)╮吃货星人只好自己动手。其实很简单,可以现做现吃。小伙伴们一起来吧。用料 新鲜山楂30-40颗白砂糖或冰糖120g水4...
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蛋黄酥——超详细步骤

蛋黄酥——超详细步骤

在慵懒的午后,几粒蛋黄酥、一壶高山茶,三两好友,偷得浮生半日闲。慢慢享受美食带给我们的幸福感。用料 油皮:中筋面粉100克猪油35克砂糖10克水40克 油酥:低筋面粉70克猪油35克 馅料:豆沙200克咸蛋黄8粒(这配方做8个蛋黄酥)黑芝麻适量蛋黄1个 蛋黄酥——超详细步骤的做法...
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新手大碗纯手工无添加山楂糕(超接地气的菜谱)

新手大碗纯手工无添加山楂糕(超接地气的菜谱)

某天老妈在早市买了一兜山楂回来,有点(其实不是有点,是很酸)酸,咋办啊,不能让老妈就这么吃啊,所以有了现在这个。我决定给老妈做好吃的不酸的无添加的充满我对她的爱意的山楂糕????戏有点多哈用料 山楂1500克冰糖750克白糖750克柠檬汁若干滴 新手大碗纯手工无添加山楂糕(超接地气的菜谱)的做法...
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麻辣香干

麻辣香干

用料 豆干500克大蒜沫适量白芝麻适量生抽适量蚝油适量孜然粒适量辣椒粉适量盐适量糖一小勺十三香适量花椒粉适量纯净水一杯 麻辣香干的做法 把豆干切成小块除生抽和蚝油以外的所有调料混合油温烧至放入筷子后周围迅速冒起小气泡下入豆干炸,炸至豆干表面起泡捞出。把热油浇入步骤2混合好的调料里,加入...
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香脆小米锅巴

香脆小米锅巴

看了好多种小米锅巴的做法,也不知道自己做的对不对,反正好吃是真的~温馨提示:油炸食品不易多吃,偶尔解解馋就好!用料 小米50克普通面粉110克左右鸡蛋60克左右1个盐2克小苏打2克孜然粉适量 香脆小米锅巴的做法 小米用清水浸泡一小时,用手可以捻碎就可以了小米控干水分,打入一个鸡蛋搅拌均...
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火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

不用揉面,不用开酥,几张饺子皮就能做好的快手小零食。▼关于味道:我用的火腿肠本身有点咸,所以酥皮没有再额外放调料,可以根据自己口味撒一些孜然粉、五香粉、盐、香葱碎啥的。▼关于口感:出炉后,酥皮是干、脆的口感,建议现做现吃,放的时间长了,酥皮变软就不好吃了。用料 饺子皮12张火腿肠3根玉米油2...
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大米松糕????

大米松糕????

今天疯狂想吃糕 松松软软的辣种 但是我奶奶说卖糕的都没开门???? 不允许开。。 那只能自己做了咯 没想到 过筛到没脾气????这款松糕热吃是松软不粘牙的口感 加上红糖特有的甜而不腻的味道 绝了!! 冷吃会比较干比较硬但是很香 个人还是推荐热吃☺️配方可做六个小圆模用料 粘米粉100克糯米粉40克细砂糖...
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南枣核桃糕(健康、美味、营养小零食)

南枣核桃糕(健康、美味、营养小零食)

今天教给大家做一款相当美味、营养又健康的小零食,家里有宝宝的可以做给宝宝吃,自己还是宝宝的当然也可以做给自己吃????????工具: 不粘锅、硅胶铲、烤箱、不粘烤盘(或者模具➕硅油纸)用料 枣泥250克麦芽糖120克核桃仁150克木薯淀粉25克水25克(混合淀粉用)柠檬汁10克(可不加)无盐黄油25克...
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