小熊寿司

小熊寿司

用料 新鲜白米饭竹帘寿司用海苔火腿肠酱油 小熊寿司的做法 白米饭做好后摊至基本变凉取1/3的白米饭加入适量酱油拌透,至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭取一张寿司海苔片,放上细细的一条酱油炒饭,卷起来。依此法共做两条取一张寿司海苔片,如下图所示,放上酱油炒饭,再放上一根火腿肠,然后卷起来取...
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元气便当????蒲烧鳗鱼寿司

元气便当????蒲烧鳗鱼寿司

炎热的夏天,在热气腾腾的厨房起锅做饭堪比酷刑啊。这个天气做寿司最适合不过了,没有繁杂的工序,煮上一锅饭,搭配一些简单的食材就可以很丰富。刚好收到了鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼,就马上动手做个寿司便当用料 米饭一锅寿司醋适量香肠2根黄瓜1根大根一包肉松70克厚蛋烧1个鳗鲡堂蒲烧鳗鱼1条三文鱼1块蛋黄酱适量...
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照烧鳗鱼牛油果&海虾沙拉芒果寿司

照烧鳗鱼牛油果&海虾沙拉芒果寿司

寿司——清淡、精致、美味。海苔卷入特制的米饭,搭配自己喜欢的任何食物,正卷照烧鳗鱼牛油果,味道浓郁、口感醇厚;反卷海虾沙拉芒果,颜色鲜艳,带有浓浓的热带元素、清爽可口,非常特别。用料 大米、糯米共300g(3:1)海苔适量苹果醋50ml盐1/2茶勺tsp虾肉、蟹肉共200g蛋黄酱约50g黄芥...
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营养丰富金枪鱼饭团

营养丰富金枪鱼饭团

小朋友可以一起动手操作,热爱美食,从娃娃抓起!用料 金枪鱼罐头1罐海苔碎适量橄榄油2勺胡萝卜碎适量黄萝卜碎半根白芝麻适量香油1勺肉松适量火腿丁适量蔬菜丁适量寿司醋半勺米饭适量 营养丰富金枪鱼饭团的做法 拌饭海苔,有现成的自制肉松,可放可不放水浸金枪鱼一罐我家一直吃这个牌子,还有油浸的黄...
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基础【紫菜卷】厚蛋烧版+自制寿司醋

基础【紫菜卷】厚蛋烧版+自制寿司醋

用料 饭团自制寿司醋 熟芝麻辅料黄瓜 鸡蛋 火腿 胡萝卜紫菜2张调味酱油/美乃滋自制寿司醋白醋3勺 白糖2勺 盐一丢丢 基础【紫菜卷】厚蛋烧版+自制寿司醋的做法 就剩两张紫菜 一直想做紫菜卷一直拖 就变得软软的了上锅加热一会就会重新变得脆脆的了看过那种做寿司的纪录片一般他们师傅也会做之...
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自制寿司醋

自制寿司醋

朋友送的日本寿司醋用完了,决定自制。参考了网络做法,配比参照日本寿司醋的口味,用家里现有材料试出的。做寿司,拌饭比例是 生米:寿司醋=100g :20~30g 根据自己口味。也就是生米100g煮成米饭,拌入20~30g寿司醋。煮好的米饭多少克我没称过。用料 醯官原浆米醋100g农家老冰糖(需...
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洛神姜片(寿司姜)

洛神姜片(寿司姜)

很爱日料,超爱三文鱼鱼生。但是自个儿????肠胃不太争气。吃冷食必定会闹肚子。后来发现,吃点姜再吃寿司会舒服很多。但是日料的姜片不好吃!做的比较粗糙。那么,自己动手,丰衣足食吧!用料 嫩姜:5斤食盐:适量白砂糖:适量(最好的称是自己的味觉)白醋:3斤(260mlx6袋)纯净水:适量(纯净水,净水机...
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紫米寿司卷配核桃菠菜 健康低脂粗粮餐

紫米寿司卷配核桃菠菜 健康低脂粗粮餐

紫米营养很丰富,白米多吃对身体益处不大,改换紫米,也很不错,很香的口感连酱油也省了。核桃菠菜是一道凉菜,非常健康,也容易做好。两者的搭配满足一日所需的营养,改变下吃法,生活才有乐趣。用料 紫米根据食用人数自行定黄瓜1根香肠2根鸡蛋2个菠菜1把核桃5颗 紫米寿司卷配核桃菠菜 健康低脂粗粮餐的...
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金灿灿的趣味寿司

金灿灿的趣味寿司

来自黑土地的五丰大米,自然回甘,米香浓郁,用五丰大米做的寿司,香甜爽口,跟着我一起做起来吧。用料 五丰大米2杯黄瓜1根火腿肠3根美珍香肉松适量糖适量米醋适量盐适量寿司海苔卷3片食用金箔适量 金灿灿的趣味寿司的做法 这就是五丰大米利用电饭煲将五丰大米蒸熟黄瓜洗净切成条,火腿肠切条寿司醋,...
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紫菜包饭김밥

紫菜包饭김밥

????用料 米饭1碗紫菜1张鸡蛋2个黄瓜0.5根哈尔滨红肠1根胡萝卜0.5根盐2克糖0.5克寿司醋5滴香油3勺白芝麻10克竹帘1张 紫菜包饭김밥的做法 准备以上????????????锅里倒一点香油小火加热1分钟后倒入鸡蛋液一面熟了后翻面 煎2分钟取出各种配菜切丝1小碗米饭加1勺寿司醋、6滴香油、半小勺盐、...
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