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经常买菜做饭的人偶尔也会犯愁不知道吃什么好，去超市看着琳琅满目的各种蔬菜无从选择，每当这个时候我都会买土豆。因为土豆是属于那种怎么做都好吃，怎么做都爱吃的一种食材。爱吃土豆是从很小的时候就开始的，那时候舅妈们还开玩笑地说吃土豆长大了会变成土豆的。事实证明我最终还是没有变成土豆哈。今天分享的是孜然火腿...

用料 黄豆粉50克糯米粉150克温开水130ml糖10克豆沙200克 自制老北京驴打滚儿????的做法 准备糯米粉+糖+温开水，活至无干粉蒸盘抹一层油橄榄油冷水冷锅，隔水蒸15分钟熟黄豆粉：干黄豆磨成粉，下锅干炒5分钟即可蒸好的面团趁热取出面团擀平0.5CM厚度，抹一层红豆沙，卷起来即可。撒...

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。用料 自制香料粉10g味精25g十...

不想正经吃饭，做个锅贴配粥加点小菜，别有一番风味～用料 猪肉馅500克饺子皮30张鸡蛋1个生抽适量蚝油随缘拍一拍料酒1～1.5勺盐1.5～2勺白胡椒0.5勺小葱、姜按喜好适量添加清水适量鸡精0.5勺 简易版锅贴的做法 按用料去买齐食材。猪肉馅最好买一块肉现打，可以寻求热心摊主的帮助；饺...

阿~最近美食照片越拍越好~厨房手艺也越来越好啦，这道菜很棒哦~香肠也好火腿也好都可以做用料 土豆1个香肠2根孜然2勺辣椒粉2-3勺花椒粉2勺盐5克生抽3-4勺糖5克白芝麻10克小葱2根 美味又好吃孜然香肠土豆的做法 土豆切块，下开水煮五分钟下油，把煮好的土豆、切块的香肠下锅翻炒，然后就...

前段时间做了蜜红豆一直想可以做一个和红豆搭配的糕点红豆和山药的味道很搭配配方的以蜂蜜来调味不会甜腻趁温热食用最佳用料 山药150g蜜红豆30g蜂蜜5g糯米粉50g 草草小食 | 【红豆糯米山药糕】如何让孩子吃山药系列的做法 山药蒸熟后去皮，山药蒸20分钟的样子，筷子可以轻易穿透即可料理...

这一段时间禁足在家，一直种草很久的油条，今天终于得以尝试，发个视频到朋友圈，很多朋友问制作步骤，哈哈！关键是儿子吃了后，反映这油条特别香软，比外面卖的要好吃，凉了口感也很棒????，那就顺便记录一下咯！????用料 牛奶（或水）110～120克鸡蛋（带壳约53～55克）1个植物玉米油20克普通面粉250...

由于经常做各种辅食点心，每回放假，我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的，这回来做个不需要烤箱的传统点心，沙琪玛。趁着假期，跟孩子一起做一些小点心，不仅能培养一下动手的能力，也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做，一举多得呀！由于糖和油含量比较高，不要多吃用料 面粉180克鸡蛋2个酵母2克...

平时我都会在冰箱里常备一些半成品的手抓饼以备不时之需，就是懒得做饭的时候，可以拿出来做两张，今天介绍的这个吃法，就是把手抓饼变化一下跟火腿肠结合起来！--火腿肠香酥卷！特别适合早餐的快手菜~~~用料 手抓饼2张火腿肠3根鸡蛋液适量黑芝麻适量 手抓饼早餐--火腿肠香酥卷的做法 手抓饼稍微...

用料 牛肉1000克干辣椒60至100克黄酒 越老越香3勺姜10片生抽4勺黄冰糖1块老抽4勺八角香叶陈皮香叶等烧卤料1包花椒40粒糖30克盐3克白芝麻20克王守义十三香2勺菜籽油500克葱1根 冷吃系列之会发光的冷吃牛肉的做法 牛肉顺着纹路切丝，然后2克盐，2勺生抽，2勺老抽，2勺十三...