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潮汕粽子以咸香粽为主，各家用料略有不同，总感觉去买的没有自己包的合囗味，所以每年端午节都会自己包适合自己家人口味的粽子吃……用料 糯米2500克五花肉两条花生250克香菇250克绿豆250克香肠6根虾米一碗干贝250克蒜头3大颗潮汕萝卜干一整根香菇300克食用油或猪油适量十三香适量老抽酱油适...

太喜欢八宝粽子了！！最经典的味道！小小的那种，用网兜装着，小时候每年端午都买上好多兜儿，冻在冰箱里慢慢吃。 可惜现在基本看不到了，都是很大个头的那种大粽子，味道也没有八宝粽子好吃。 so，自己动手丰衣足食。 我们家八宝粽子是糯米、红豆、燕麦、花生、豌豆、玉米、红枣和葡萄干，正好八种，凑个吉利数儿hh...

粽子节来啦，和大家分享一款北京传统口味的粽子——小枣粽子。北京的小伙伴对此一定非常熟悉，小枣粽子口感清香、微甜，偏爱甜食的朋友们食用时可以蘸少许白糖。端午节家庭聚餐露一手吧~用料 糯米50~60g小枣3～5个（根据枣个头大小决定）粗棉线1条 老字号教你小枣粽子的懒人做法的做法 糯米提前...

用料 鲜肉糯米生抽料酒少许白胡椒粉耗油 鲜肉粽子的做法 准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存要制作的当天，把糯米控干水份----一般为用镂空容器1个小时。2公斤糯米的调味口诀是：【1+2+3】=====【一汤匙tablespoon盐+2汤...

来自高原的藜麦和鹰嘴豆，还有花生、红豆等豆类富含植物蛋白，有保护血管、补血健脾、滋养补气的作用，提供满满的能量，特意推荐给爱健康的您！用料 粽叶50片糯米1000克鹰嘴豆、红豆、去皮绿豆、花生、藜麦、眉豆、栗子等共1000克香菇20朵盐20克玉米油20克生抽80ml白胡椒粉10克老抽10ml...

本人是地道北方人，在北方，说起粽子总是香甜软糯的红枣粽，豆沙粽。我却总想尝尝南方肉粽的味道，有次从超市买了一包回来，不想却大跌眼镜，那个牌子的已经忘了，总之里面肥油太多，腻到要怀疑人生，便有段时间不再想它……偶尔看到南方朋友发了个肉粽的朋友圈，大呼过瘾！为什么我吃到的却不是这般呢？于是，请教了朋友，...

再简单没有太多馅料的咸粽子，用鸡蛋液煎香，不爱吃粽子的孩子都抢着吃，而且不会吃到周围粘呼呼的。用料 咸肉粽子2个鸡蛋2个盐1克油适量 抱蛋香煎粽子#一试难忘舌尖上的美味#的做法 准备以上材料咸粽子切片，鸡蛋液加1克盐打散每片粽子均匀粘上蛋液煎至两边金黄将余下蛋液全倒锅里每片金黄，不爱吃...

真的感谢情缘阅读，这个神奇的app‼️2018年端午节，是我第一次自己包粽子，当时翻看了好多粽子包法视频，终于开窍了，而且越包越顺手……最钟爱的包法就是"四角长粽"，喜欢棱角分明些，看着就想剥开吃‼️今年的粽子节即将到来，我也准备了粽子食材，昨天练习一下，还不错，应大家要求，分享...

每年端午节来临之际都有包粽子的习惯，今年来到外地朋友家也不例外～就和闺蜜一起，安排！！！用料 粽叶100片左右（50个粽子的用量）板栗500g五花肉500g花生适量绿豆适量红豆适量生粉适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量蚝油适量五香粉适量花生油适量草绳100根 板栗花生红绿豆咸肉粽的做法...

关于是用粳糯米（圆）包粽子好吃还是籼糯米（长）包粽子好吃这个完全取决于个人口感，南方种植籼糯米为主，北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70～80，煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感会更松软。我以前会比较喜欢籼糯米，现在觉得粳糯米更易消化。想学四角粽的详细做法的戳...