情缘阅读网

十分美味！用料 鸡腿1只淀粉1勺盐1克糖1克料酒1勺酱油2勺 香煎大鸡腿肉的做法 先把大鸡腿肉去骨，用以上调料腌制半小时不用下油，直接把鸡腿下锅煎，中猛火。煎至两边金黄小火再剪，用筷子戳一下肉，看熟的程度，没有血肉，即可上碟。最后我把腌制的料汁也倒进去了，很不错，肉也很嫩，煎得两边开始...

正宗上海口味の红烧大排用料 猪肉大排840克料酒4勺淀粉4勺油100克姜4片葱4根盐3克酱油1勺糖12克 磐石中咂蜜の红烧大排的做法 用清水冲洗大排并沥干用刀背轻敲大排，新手用肉锤并注意安全沾泡加盐料酒并静置3分钟准备淀粉大排两面涂布淀粉准备葱姜热油锅至油温150摄氏度轻轻放入大排，轻...

很喜欢的一道菜。不过这次羊肉不那么膻，所以没有腌肉这个环节。但手切的羊肉片很薄，炒出来很嫩很鲜。用料 羊肉片250克大葱四分之一根姜3片盐2克蒜苔10根味极鲜酱油1勺 蒜苔炒羊肉片的做法 蒜苔洗净，焯水，捞出，备用。把葱姜切好，羊肉片手切，切薄片。起锅烧油，放入羊肉片，炒至变色，放入葱...

用料 芦笋250克牛肉150克蒜2瓣油适量盐适量酱油适量鸡粉适量 芦笋牛肉粒的做法 备好食材。芦笋切段，清洗干净，备用。芦笋比较老（硬）的头部，可以切掉不要。剁蒜蓉，备用。牛肉切粒，备用。锅里加适量清水，烧开后，加入少量油，然后把芦笋放进去，煮2～3分钟左右；最后把芦笋捞出，过冷水（凉...

大小朋友都爱吃用料 羊排一排葱半根姜9片蒜6瓣料酒2勺生抽5勺盐2克植物油10克 烤羊排的做法 羊排一排用刀分开成一个个的小块这是分割好的羊排分割好的羊排用葱姜蒜料酒，生抽，盐，孜然粒，加适量的植物油腌制。这是腌制好的羊排，烤箱预热，200度烤30分钟即可。烤好的羊排装盘，可以吃了小贴...

在减脂期，鱼肉就是优质食物了。黄骨鱼对比鲫鱼鱼肉又更鲜美，在整个减肥期经常吃哟用料 黄骨鱼2条（2条中等大小就好了）豆腐1块（建议选山水豆腐）姜5片蒜2瓣（切片）葱1根（切葱花）料酒2勺 黄骨鱼豆腐汤（三步就搞定的大菜）的做法 第一步腌鱼。用料酒2勺，姜片5片，1小勺食盐在鱼身摸匀腌制...

????????????更新啦！以前从来不喜欢吃的草鱼，换了种做法之后每次都“光盘”！????????????做法不复杂，味道超惊喜！用料 鱼腩750克芹菜2根葱1根蒜头3瓣姜4片生粉2勺料酒1勺盐1勺耗油1勺糖1勺酱油3勺老抽半勺 超下饭的家常焖鱼腩！！的做法 首先腌鱼腩：加入半勺盐，两勺酱油，一勺料酒，半勺白砂糖，一...

家附近特别有名的粥店，就有老烧鱼，每次去都是必点的菜，特别的好吃。今天在家尝试做了一下，味道也是很不错哦。店里卖的的鱼都是油炸的，自己做就煎了一下，想要油炸也是更好的用料 鲤鱼1条葱适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量白糖2勺生抽1勺老抽1/3勺盐适量米醋2勺豆瓣酱1勺料酒2勺八角2个 老烧...

用料 大鸭子半只啤酒1瓶桂皮，香叶，八角，辣椒微量豆瓣酱2勺冰糖，盐，油适量 酱香啤酒鸭的做法 选农村散养大鸭子一只，养了大半年，一年不到的最佳，适合红烧。请人宰杀剁块，分为两盆，一份骨头多，一份肉多。这次用骨头多的，焯水。鸭子捞出，洗净沥水。准备啤酒一瓶。备用。把多余的鸭皮，鸭油也洗...

家里有咸鱼的时候就会做这道菜，简单又美味！用料 咸鱼1条猪肉800克姜片5片生抽1勺蚝油1勺料酒2勺水煮蛋4个砂锅1个 咸鱼煲猪肉的做法 准备工作:姜切片，咸鱼切块，猪肉切小块焯水；开始制作:猪肉倒入锅中，加大概50毫升水开中火慢慢炒，水炒干之后猪油就出来了，倒料酒和酱油加入咸鱼翻炒。...